のんびり、のんびり　～北海道より

ジュエルは…もうお疲れで爆睡～ 最高気温マイナス6度だったけど フワフワ雪の中ダッシュしてドッグカフェ～！ おやつもらって夢中だったしね～～ 私は、TV～「金スマ」見てたんですが～ 北海道メシ物語というのやってました。 ご覧になりましたか？？ みてたらなんだかお腹すいてきちゃった☆ 見てた方にも見てなかった方にも…

昨日、ジュエルがかわいそう・・・と思われた方が多く・・・ 寒いけど、お散歩も楽しみなんですよ～。ホントホント。 それでは、暖かくヌクヌクでお眠り体勢のジュをひとつ。 ところで、うちの実家の美味しいもの自慢をひとつ。 うちの実家は、日本海沿いのちいさな町。 海と山（スキー場もあり）のある町です。 冬には”すけそ…

「もういい！ やだよ～ 寒いし… もう帰る～!!」 ジュエルも たまには お散歩だよ～ 寒いから ちょびっと だけだったのにね～。 ジュエルの最近のお気に入りは・・・ ”歩きながら雪を食べること！”・・・おいおい。 おなか冷えるからやめときなさいよ～ 私の最近のお気に入りは・・・ ”百合根…

今日は朝からずっと雪。 積もりそう… こんな日は 引きこもり そして こんな日は 鍋いいなぁ そういえば、 先日友達と 「しゃぶしゃぶ」を～ といっても、牛肉ではなく・・ ラムしゃぶです！ ジンギスカンよりヘルシーな感じで食べられるので ラムしゃぶ～結構食べるのですが・・・ 他の地…

久しぶりの結婚式。元会社の後輩。 この年になるとさすがに少なくなりますね～。 今回は レストラン パーティ。 それも札幌で１・２を争う高級フレンチレストラン★ とっても料理もワインも美味しくて大満足でした～ あ～もちろん花嫁さんもとっても綺麗。 大人の披露宴でとてもよかった。 北海道の披露宴は会費制…

寒くなるとやっぱり「ラーメン」っしょ。 昨日の夜TV 北海道ではメジャーな大泉洋さんも V6とラーメン食べてたし・・・。 あっつあつのラーメンで冷えた体を温めたい！ 札幌のラーメンは スープが結構濃厚で、それに負けない極太ちぢれ麺が主流。 こってりが食べたいときには最適～ １．なんといっても人気店といえば・・・コ…

北海道といえば、「ハスカップ」。 ですが・・・ 最近「アロニア」の商品も増えてきました。 「アロニア」は，北米原産で耐寒性の強い小果樹。 その黒い実はナナカマドによく似ていて 「黒実ナナカマド」とも呼ばれているそうです。 この実は、目の疲労回復に効果的とされる ポリフェノールの一種、アントシアニンを ブルーベリー…

紅葉も 終わり…。 北海道神宮 円山公園 おひさまでてたので ちょっぴり足を伸ばしてのお散歩！ でも、寒かった～～～ 最高気温は11℃。 札幌市内の手稲山で初雪だったんですって。 となりますと・・・そろそろ鍋～♪ いろんな鍋を楽しみたいなぁ～～～と 何気にみてたらコレ美味しそう・・・。 かにしゃ…

＊　柳葉魚＝ししゃも 「ししゃも」といえば北海道鵡川町。 こちらでは有名なのですがご存知でしょうか？？ 本当は北海道でしか獲れない貴重な魚なのです。 スーパーにある「ししゃも」は、 実は「キャペリン」というお魚。 お安くて～気軽に食べれて、 子持ちで～まぁそれはそれでよいのですが… 本物の「ししゃも」は本…

やったぁ～！ 神様は 私を見放さなかった～ サッポロビール 北海道生絞り 富良野スペシャル １２缶当たった♪ 発泡酒だけど～非売品ですごいよ～ この秋富良野で収穫の生ホップ。 しかも、朝に収穫した生ホップを翌日仕込み！ 新鮮でみずみずしい香りが楽しめるそう～ 楽しみ～♪ 明日のむぞぉ～～♪ や…

いよいよ最後。 夕暮れ間際に 大急ぎで～ 中標津町 開陽台展望台へ！ 地球が丸く見える～ 330度見渡せる～ ということだったので。 うぁ～お！確かに丸くて緑～ もう少し明るくて天気のいいときに きたかった～ そして、ここでみなさん～目の検査です！ 画像の中央に無数の白・黒の点が あるの見えますか…

こちら羅臼。 北の国から 「２００２遺言」 純くんがこの町の このウチに住んでいました。 その記念として、 ただ今こちらは食堂になっています。 ただし、本当の撮影現場は別にあって こちらはその建物を再現したようですが…。 また、羅臼といえば 「ほっけ」、そして「昆布」などの海産物！ 道の駅では海産物が充実…

いよいよ知床。 その途中の川。 車がいっぱいなので 何かな～？？ と思ってみると・・・ 鮭！ 川を一生懸命登ってる こちらは下流なのでまだいっぱい。 (白く見えているのが全部鮭です～わかりますか？？） 段差があってみななそこを飛び上がるのに 心の準備をしてるよう・・・ 頑張れ～！ そうい…

北海道のおみやげというと「白い恋人」。 そして、「六花亭」の「マルセイバターサンド」かな？？ 「六花亭」は、帯広市が本社。 帯広市は、広大な土地で育った新鮮な牛乳や小麦などが 収穫されるところだから美味しいお菓子がたくさんあるのです。 そんな「六花亭」には「マルセイバターサンド」の他にも 美味しいものがあるのご存知で…

先日、やっと届きました～ 懸賞で当たった 「氷下魚・姫タラセット」 ジュエルのじゃないから～ 舐めないで！！ 嬉しい～ 早速いただきました♪ 今日はパーティー仲間がいなかったから ひとりでい～っぱい「ビールと氷下魚」 美味しかった！ こちらのショップのが送られてきた～ よろしければ、どうぞ！　↓ 北…

台風今晩くるのでしょうか？？ 風はそんなに強くないのですが～ 台風が来ないことを祈りつつ、 さてさて、食欲の秋です！ ここ数年お気に入りの～じゃがいも～ ＊　インカのめざめ 名前もステキ～ 小粒のかわいいおいも。 中が黄色くてホクホク♪ ＊　レッドアンデス こちらも、小粒で…

バーベキューするのに何かおいしそうなものないかなぁ～ と探していると出会ったのがコレ。 ソーセージも美味しそうなんだけど・・・ ”どっちの料理ショー”好きとしては 気になるのが、「北海道トンデンファーム」 ”どっちの料理ショー特選素材に選ばれた石狩川ベーコン～” 私としたことが、コレみてない・・・ ぜひ、試したい・…

お盆を過ぎるともう北海道は秋。 冬が近づいてくると思うと淋しくなってきます・・・。 でも、秋には楽しいこともいっぱい！ なんといっても、美味しいものがいっぱいある季節だもん。 ということで、今が旬の秋刀魚（さんま）食べよー。 新鮮な秋刀魚のお刺身もおいしい～！ もちろん焼いてもジュ-ジューと脂がのっていて最高！ しょう…

こちら、宇宙食！ ストロベリー。 先日、実家からの帰り道、 余市町の道の駅に。 その横には、宇宙記念館があります。 先日のスペースシャトルでは野口さんが活躍しましたが、 ここ余市町は毛利さんの地元なのです。 ということで、いろいろ体験できる宇宙記念館が。 さすがに、ひとりで入る勇気はなかったのですが、 お…

昨日より、実家～ そして、ニセコ町へ母とドライブ。 こちらは、JRニセコ駅。 お花があちこちに飾られていて、とてもかわいい～。 （ちなみに、真中にいるのはママリン・・・） この駅の中には、かわいい「茶房ヌプリ」が。 湧水でいれた美味しいコーヒーと 地元の長芋とベーコンのカレーをいただき。 長芋のシャキシャキがカ…

昨日は「支笏湖」へ。 札幌から車で約1時間。 ドラマ「白い影」で中居くんが最後を迎えた湖です。 （あまりに、古いので覚えてないか・・・） というように、ちょっと淋しい話が多い湖なのですが、 緑がいっぱいで、湖面がキラキラ。 とても、きれいな場所なんです。 そして、こちらから、千歳へ（空港とかがある町・・） 千歳…

なんだ？ この瓶は～ って感じですが・・・ すいません～ 食べ終わってから、”あっ、写真とっておけばよかった”って思いまして・・・。 友達が芦別市で 横市フロマージュのレアチーズを買ってきてくれました。 レアチーズなのにプリンのようにかわいいビン入り。 この中に入っていたんです・・・ 濃厚でとってもおいしかっ…

旧　北海道庁　 赤レンガです。 札幌に観光で来た方は、 時計台と並んで訪れるところではないでしょうか。 中庭に池があってカモたちが泳いでいたりして、 のどかなきれいなところです。 今日はこの中庭で、 近郊の町の採れたて野菜の直売会が・・・。 で、ジュエルとちょっとのぞきに～。 そこで、ナスやズッキーニなど…

これから収穫され、美味しくいただけるのが「とうもろこし」！！ 北海道では「とうきび」って言うほうが多いかな。 大通公園の「とうきびワゴン」は、有名です。 そういえば、以前営業の仕事中に同僚とこっそり、 「ドオリでキビる？」って抜け出し、 ベンチでとうきび食べてよくオサボリしたっけ。 （注：こんな言葉は普通使いません） …

先日、夕方から出かけて、モエレ沼公園にいってきました～ お目当ては噴水！ この画像ＵＦＯではありません。 ライトアップされてた噴水です～ 「モエレ沼公園」は 7月1日にグランドオープンということで完成した公園。 彫刻家　故　イサム・ノグチ氏が、全体を１つの彫刻とみなして設計し、作られたものです。 189ｈaの公園…

甘えっ子ジュエルは今日もヒザでウトウト～ こんなかわいいジュエルのためにも！ その後も目に付くものはいくつか応募しました～ まだ、届いたものはないのですが・・・・・・・・ しかし、しかし、先日またもや、やりました～！！ 前回ご報告した”じゃらん”の電話で応募のキャンペーン。 http://happy-happy…

先日の美瑛・富良野への旅の続きですが・・・ 富良野といえば、「ラベンダー」と「北の国から」、最近ではドラマ「優しい時間」 私はなんと「北の国からの」五郎さんが住んでいた麓郷に行ったことがなかったのでした・・・ 今回は、麓郷に！ 麓郷は、富良野駅から20ｋmほど離れたところにあり、 「五郎の石の家」「丸太小屋」「拾ってきた…

今日の”どっちの料理ショー”は、 「ジンギスカン　ＶＳ　プルコギ」 見てたら、猛烈に食べたくなってきた～ やっぱり、「ジンギスカン」でしょ！ 美味しくて、ヘルシーですしね。 ＴＶでもやっていたけどたれがしみたご飯がまた、最高で・・・。 昔デートでジンギスカン食べてて、止まらなくてどんぶり２杯のごはんをぺろっと食べてあきれ…

昨日は、美瑛・富良野に行ってきました～ 美瑛は丘のまち。 ＣＭなどで使われた有名な木があちこちにあります。 丘には、小麦・とうもろこし・じゃがいもなどがきれいに植えられていて、 とても、きれいでのどかな景色が広がります。 昨日はちょうど、じゃがいもの白い花が満開に咲いていてとてもきれいでした。 そして、美瑛は今年からカ…

最近、遊び歩いてばかりで、ジュエルは・・・？？ ご心配なく1週間ほど前から、実家でかわいがってもらってました。 慣れたもので、実家でも我が物顔で大暴れしていたよう・・・ で、連休最終日にお迎えに行ってきました。 お迎え途中のフルーツの町、仁木町で旬の「さくらんぼ」を直売所で購入。 1パック250円！甘くて美味しかったです…